小白菜莲藕粥

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健康功效

小米:和胃 小白菜:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

莲藕 1小节相克食物 小米 100克相克食物 小白菜 100克相克食物 盐 少许 胡椒粉 少许 香油 适量 小白菜莲藕粥的做法

1.小米淘洗干净,沥干水分

2.放入锅中,加入适量清水

3.大火煮沸,转小火半盖住锅盖,煮半小时左右

4.煮粥的同时,将莲藕去皮洗净,切成小丁备用

5.小白菜摘洗干净,切碎备用

6.半小时后小米煮成浓稠粥状

7.放入藕丁和小白菜,拌匀煮沸至断生

8.加入盐、胡椒粉、香油,拌匀

9.出锅装入碗中,即可食用

10.成品图

小贴士

小米煮的过程需要经常搅拌,以免糊锅。

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