豆浆DIY

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简介

新机到家特别想弄些东西捣鼓捣鼓,粉条给我带的黄豆用得上了,就拿来做豆浆吧!由于第一次做分量不太掌握,浸泡了一篮子的黄豆,搅拌了N次才消耗掉。做出来后老爸老妈都说好喝阿。我还加了吉利丁片做布丁,模拟豆腐花的口感阿。哈哈,真好玩呢!

材料

黄豆一100毫升,水1升,姜,砂糖

做法

1.黄豆洗干净浸泡过夜晾干水放入搅拌杯内,加1L左右的水,盖好盖子 ,高速搅拌。2.工作片刻后断电,再重复搅拌至黄豆成渣。3.倒出豆浆过滤2-3次,姜3-4片 按照个人喜好加糖调味煮开。4.加工完成的豆浆装好放入冰箱保存。

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