小米破壁机香菇木耳鸡肉丸
小米破壁机香菇木耳鸡肉丸的做法说明
爷爷80多了,牙口不好,不爱吃肉,饿的皮包骨头,很心疼,想让他多吃点好的,所以就看起来了肉丸,刚好618囤了不少鸡胸肉,就用上了。其实我配料蛮随意的,写下来也是自己记一下。勺用的是调料罐配的。
小米破壁机香菇木耳鸡肉丸的食材和调料 泰森鸡胸肉 454g 干香菇 8朵 黑木耳 8小朵 糖 3大勺 盐 1平勺 黑胡椒 少许 小鲜侣 少许 料酒 少许 白菜精 少许 泡菇水 140克 木薯粉 100克 小米破壁机香菇木耳鸡肉丸的做法与步骤 第1步.鸡胸肉,鸡大胸,提前一晚上放保鲜解冻,第二天起来,水洗后,撒点盐再洗,会洗的白白的。然后切小块就可以。
第2步.干香菇,很香,洗干净后用小米净水器的水泡着,香菇水不要倒,留用。
第3步.木耳泡多了,索性都加了,水不要,木耳捞进破壁机,用点动的一档,打一下停一下,从盖子的小窗用筷子