手抓饭
材料
洋葱1个，胡椒粉1匙，米0.5碗，胡萝卜1段，青椒1个，鸡0.5只，红椒1个，盐
做法
1.鸡斩块，洋葱、青红椒、胡萝卜切块。2.鸡块下锅煎至金黄后放胡萝卜块翻炒片刻，再加入洋葱、青红椒翻炒，然后下胡椒粉并加盐调味。3.电饭煲洗净后将炒好的菜平铺，再放入米，加水再加少许盐焖熟即可。
材料
洋葱1个，胡椒粉1匙，米0.5碗，胡萝卜1段，青椒1个，鸡0.5只，红椒1个，盐
做法
1.鸡斩块，洋葱、青红椒、胡萝卜切块。2.鸡块下锅煎至金黄后放胡萝卜块翻炒片刻，再加入洋葱、青红椒翻炒，然后下胡椒粉并加盐调味。3.电饭煲洗净后将炒好的菜平铺，再放入米，加水再加少许盐焖熟即可。