矶边烧
简介
烤的时候，可用沾上太白粉的子翻面，就能避免沾黏了。
材料
年糕片6个，海苔6长条，酱油适量
做法
(1)将年糕片放在烤架上烤，两面都烙出网痕，涂上酱油后再稍微烤一下，注意翻面，不要让年糕片烧焦，大约需要烤4~5分钟。(2)用海苔包住，即可排入盘中食用。
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简介
烤的时候，可用沾上太白粉的子翻面，就能避免沾黏了。
材料
年糕片6个，海苔6长条，酱油适量
做法
(1)将年糕片放在烤架上烤，两面都烙出网痕，涂上酱油后再稍微烤一下，注意翻面，不要让年糕片烧焦，大约需要烤4~5分钟。(2)用海苔包住，即可排入盘中食用。