手撕饼
简介
原料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐。
材料
面粉,葱花,色拉油,五香粉,盐
做法
1.开水和面,面和的软宜些,盖上湿布醒30分钟2.色拉油里放盐,五香粉拌匀3.醒好的面团切成大小一样的小面团,幹成长形,刷上油,撒上葱花,一层外一层里的叠起来,再卷起来,接着擀开;4.平锅油热后把饼放下去煎,煎到两面金黄即可。5.吃的时候撕成小块小块的
简介
原料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐。
材料
面粉,葱花,色拉油,五香粉,盐
做法
1.开水和面,面和的软宜些,盖上湿布醒30分钟2.色拉油里放盐,五香粉拌匀3.醒好的面团切成大小一样的小面团,幹成长形,刷上油,撒上葱花,一层外一层里的叠起来,再卷起来,接着擀开;4.平锅油热后把饼放下去煎,煎到两面金黄即可。5.吃的时候撕成小块小块的