材料
大头500克，红辣椒1个，蒜头1个，葱15克
做法
1.大头洗净放容器中2.蒜头，红辣椒，葱切末3.锅放油爆香蒜末，红辣椒末，葱末，加水，酱油，辣椒酱煮开，淋在大头上再倒掉，将大头装在另一个盘中
