红烧牛筋

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主料

牛筋适量牛腩适量

辅料

适量

调料

千禾酱油适量老抽适量老卤适量料酒适量胡椒粉适量

1.牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。

2.老卤提前解冻备用。

3.改刀切块放入电压力锅内,加入拍扁的姜块。

4.加入适量料酒,千禾酱油,老抽及老卤。

5.启用电源,按豆类,蹄筋键操作。

6.时间到,调至保温键。

7.香喷喷的牛筋煲好了(可以直接食用,已可以放入炒锅内收汁一下)。

8.把煲好的牛筋转入炒锅内,加入适量胡椒粉收汁即可!

9.即将出锅,香喷喷太有食欲啦!

10.成品图。

11.成品图。

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