黑芝麻鸡肉松
食材用料
鸡胸肉 1块 黑芝麻 适量相克食物 小葱 两根相克食物 老姜 两片 糖 适量相克食物 盐 适量 老抽 适量 黑芝麻鸡肉松的做法1.准备食材：鸡胸肉、老姜、小葱、老抽，
2.肉去筋，切块和老姜小葱一起下高压锅炖煮30分钟
3.肉煮到松软为最佳状态
4.盛出放凉
5.准备工具：擀面杖、保鲜袋
6.肉装进保鲜袋擀碎
7.出袋的样子
8.放到锅里，用小火干炒
9.鸡肉水分蒸发一些后熄火放凉，分2次放入料理机研磨成粉
10.粉状肉松
11.再次入锅干炒，加盐、糖、老抽
12.加入黑芝麻
13.翻炒3分钟
14.完美出货
小贴士
也可以不用研磨那一步，出来的肉松口感又是另一种体验糖、盐随各人口味添加，也可以不用加