红烧豆腐

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主料

中豆腐适量菜梗适量瘦肉适量

辅料

豆瓣酱一小勺

调料

玉米油8毫升少许生抽适量

1.中豆腐入锅煎至两面偏黄。

2.菜梗洗干净切断备用。

3.取小碗,添加少许盐,豆瓣酱,生抽搅拌均匀备用。

4.放入猪肉一起炒。

5.放入菜梗,倒入料汁。

6.大火烧几分钟出锅。

7.装盘,成品,家常下饭菜。

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