秘制大地鱼粉
简介
用途1.使汤鲜美的秘诀。2.煮面或云吞时必不可少的配料。
材料
大地鱼干2条，虾米50克，瑶柱50克，鸡精适量，干贝素适量
做法
1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干，然后剪成小块。2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。3.将所有材料放入搅拌机中打碎。
简介
用途1.使汤鲜美的秘诀。2.煮面或云吞时必不可少的配料。
材料
大地鱼干2条，虾米50克，瑶柱50克，鸡精适量，干贝素适量
做法
1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干，然后剪成小块。2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。3.将所有材料放入搅拌机中打碎。