石花菜拌木耳
“清淡爽口开胃,快手凉拌菜。”
主料
石花菜适量木耳适量辅料
蒜少许葱少许干辣椒少许调料
花生油少许盐少许醋少许生抽少许蚝油少许鸡精少许1.石花菜备用。
2.石花菜凉水泡发两个小时,淘洗干净,控干水分。
3.泡发好的木耳,淖一下捞出,过凉水,控干水分。
4.蒜、葱和辣椒切碎。
5.石花菜和木耳放入盆中。
6.再放入少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精,爆香的蒜、葱和辣椒倒在菜上,如图所示。
7.拌匀。
8.盛入盘中。
9.清香。
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“清淡爽口开胃,快手凉拌菜。”
主料
石花菜适量木耳适量辅料
蒜少许葱少许干辣椒少许调料
花生油少许盐少许醋少许生抽少许蚝油少许鸡精少许1.石花菜备用。
2.石花菜凉水泡发两个小时,淘洗干净,控干水分。
3.泡发好的木耳,淖一下捞出,过凉水,控干水分。
4.蒜、葱和辣椒切碎。
5.石花菜和木耳放入盆中。
6.再放入少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精,爆香的蒜、葱和辣椒倒在菜上,如图所示。
7.拌匀。
8.盛入盘中。
9.清香。