普洱肉粽||让南方人欲罢不能的大肉粽！
健康功效
五花肉:润燥 糯米:补血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
五花肉 适量 熟普洱 适量 糯米 适量相克食物 花雕酒 适量 葱段 适量 姜片 适量 麻油 适量 酱油 适量 普洱肉粽||让南方人欲罢不能的大肉粽！的做法1.白糯米浸泡四小时以上，控干水，拌入麻油和酱油
2.五花肉冲去血水，切成均等小块，置于普洱茶水中浸泡两小时，捞出肉后将茶汁混入热水
3.锅底铺普洱茶渣、冰糖、葱段、姜片、肉，加酱油和花雕酒，添茶汁以小火慢炖
4.粽叶窝成漏斗状，填米放入炖好的普洱肉，再填些米，包紧系上
5.宽水煮粽，根据粽子大小煮粽两至三小时
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