虾米柴鱼高汤底 - 艺库菜谱

虾米柴鱼高汤底

网友投稿2022-07-30 12:55:03

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材料

虾米4两，柴鱼片4两，水5斤，葱3支，姜3两，昆布2两

做法

1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。

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