简介

最近吃甜的少了，居然也不见瘦下来。难道是年纪大了，脂肪的消耗变慢？偶尔也会想吃酸酸甜甜的东西，比如、糖醋或者茄汁。茄汁搭配蔬菜，相比做成荤菜当然比较不会长胖，更适合怕胖又爱吃酸甜味的MM哦~。

材料

花菜，番茄沙司，葱丝，盐，鸡精，糖

做法

1.花菜切成小块，洗净沥干水，在加了盐的沸水中汆烫熟。2.锅热油，倒入番茄沙司，不停搅拌至颜色变亮，加糖和少许鸡精、加入葱丝搅匀。3.倒入花菜，裹上茄汁即可。

Q:文档中提到的美食教程适合什么人群？
A:怕胖又爱吃酸甜味的 MM。
Q:花菜在制作前需要怎么处理？
A:花菜切成小块，洗净沥干水，在加了盐的沸水中汆烫熟。
Q:制作这道美食需要用到哪些材料？
A:花菜、番茄沙司、葱丝、盐、鸡精、糖。
Q:为什么茄汁搭配蔬菜更不容易长胖？
A:相比做成荤菜当然比较不会长胖。
Q:制作这道美食的第一步是什么？
A:花菜切成小块，洗净沥干水，在加了盐的沸水中汆烫熟。
Q:制作美食时番茄沙司需要怎么处理？
A:锅热油，倒入番茄沙司，不停搅拌至颜色变亮，加糖和少许鸡精、加入葱丝搅匀。
Q:最后一步是怎么做的？
A:倒入花菜，裹上茄汁即可。
Q:这道美食的味道是怎样的？
A:酸酸甜甜的。
Q:糖在制作过程中的作用是什么？
A:使美食有甜味。
Q:鸡精在这道美食中放多少？
A:少许。