串烧带子

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材料

带子300克,香菇3朵,凤梨100克,洋葱1/4个,水果烤肉酱300cc,盐少许

做法

1.全部材料洗净,带子擦干水份加少许盐拌匀;?梨、洋葱切片备用。2.以长竹签将作法1的带子、凤梨、洋葱片相间串起,最后于顶端串上香菇。3.将作法2的带子串,放上网架,不断涂抹水果烤肉酱与翻转,烤约5分钟即可。

Q:这道菜的主要材料有哪些?
A:这道菜的主要材料有带子 300 克、香菇 3 朵、凤梨 100 克、洋葱 1/4 个和水果烤肉酱 300cc,还有少许盐。
Q:带子需要怎么处理?
A:带子需要擦干水份加少许盐拌匀。
Q:凤梨和洋葱要切成什么形状?
A:凤梨和洋葱要切成片。
Q:材料是用什么串起来的?
A:以长竹签将带子、凤梨、洋葱片相间串起,最后于顶端串上香菇。
Q:串好的材料放在哪里烤?
A:串好的材料放上网架烤。
Q:烤制过程中需要做什么?
A:不断涂抹水果烤肉酱与翻转。
Q:这道菜烤多久可以完成?
A:烤约 5 分钟即可。
Q:香菇放在串的什么位置?
A:香菇放在串的顶端。
Q:凤梨的用量是多少?
A:凤梨用量是 100 克。
Q:洋葱需要用多少?
A:洋葱需要用 1/4 个。

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