香料烤淡菜
材料
淡菜6个,酱汁材料:少许,蒜头碎1茶匙,起士粉50g,面包粉50g,奶油40g,橄榄油20g,百里香1/8茶匙,白酒1茶匙,巴西里碎1茶匙,黑胡椒粗粉少许
做法
1.全部酱汁材料混合拌匀备用。2.将淡菜装上作法1酱汁备用。3.将作法2用210度烤箱烤约7分钟,至表面呈金黄色即可。
材料
淡菜6个,酱汁材料:少许,蒜头碎1茶匙,起士粉50g,面包粉50g,奶油40g,橄榄油20g,百里香1/8茶匙,白酒1茶匙,巴西里碎1茶匙,黑胡椒粗粉少许
做法
1.全部酱汁材料混合拌匀备用。2.将淡菜装上作法1酱汁备用。3.将作法2用210度烤箱烤约7分钟,至表面呈金黄色即可。