栗子巧克力球
材料
A,熟毛栗子150克,糖粉(不喜欢吃太甜的话就不放反正我是没有放..)20~30克,鲜奶油40~50克,B,鲜奶油.30克,黑巧克力45克,碎核桃仁适量
做法
1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋中,用擀面杖擀碎。2.用粉碎机搅碎。3.倒入融化的鲜奶油。4.搅拌均匀即可。5.取一小块。6.揉成小团即可。7.将B料加热融化,再将揉好的栗子球放到里面,裹好巧克力酱后,放到不粘布上,撒上碎核桃仁,入冰箱冷藏一会儿。
材料
A,熟毛栗子150克,糖粉(不喜欢吃太甜的话就不放反正我是没有放..)20~30克,鲜奶油40~50克,B,鲜奶油.30克,黑巧克力45克,碎核桃仁适量
做法
1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋中,用擀面杖擀碎。2.用粉碎机搅碎。3.倒入融化的鲜奶油。4.搅拌均匀即可。5.取一小块。6.揉成小团即可。7.将B料加热融化,再将揉好的栗子球放到里面,裹好巧克力酱后,放到不粘布上,撒上碎核桃仁,入冰箱冷藏一会儿。