“简单美味快手菜，香。”

主料

蒜苔 一把

辅料

卤鸡胗 十个 红辣椒 三个

调料

食用油 少许 盐 少许

1.红辣椒切段。

2.新鲜蒜苔。

3.洗净，掐去尾部，切寸段。

4.卤好的鸡胗。

5.切薄片。

6.锅烧热放少许油，倒入辣椒爆香，再倒入蒜苔加盐，翻炒几下，继续倒入鸡胗，拌匀即可。

7.出锅装盘。

8.简单美味！