“香脆可口的炸豆腐，趁热吃味道最佳。”

主料

豆腐 适量

辅料

香菜 适量 大蒜 适量 芝麻酱 适量

调料

生抽 适量 香油 适量 盐 适量

1.主要原料。

2.香菜洗净切碎，大蒜切末备用。

3.芝麻酱加生抽，盐，香油，加适量水调好料汁儿备用。

4.豆腐切块，放油锅炸制。

5.将豆腐炸到两面金黄酥脆捞出。

6.浇上麻酱汁儿，撒香菜蒜末即可。