自制纳豆
“纳豆,在日本很流行,用来当做保健品食用。在国内也疯魔了一阵子。纳豆的营养及功效是不错的。很多人不喜欢,是因为它的独特味道。买纳豆价格小贵。在家用酸奶机做纳豆,成品很棒。”
主料
黄豆 500g辅料
纳豆粉 2g1.黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。
2.倒掉浸泡黄豆剩余的水。
3.将黄豆放入压力锅,盖上锅盖开火焖熟。
4.准备好纳豆粉加适量水搅拌均匀。
5.焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。
6.倒入纳豆粉水搅拌均匀。
7.将纳豆容器放入酸奶机,通电选择纳豆档。
8.机器开始工作。工作结束断电。
9.即可享用。
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