“萝卜丝鲫鱼汤，有温中下气、健脾利湿的功效。春日里多喝汤，可以驱寒保暖，还可以补水保湿、抵御干燥。熬好的萝卜丝鲫鱼汤也是浓稠奶白，奶呼呼的感觉，让人看了很有食欲。”

主料

鲫鱼 一条

辅料

白萝卜 150克 香葱 1根 姜 3片 海米 10粒

调料

盐 4克 白胡椒粉 少许 水量 800~1000毫升

1.萝卜切细丝。

2.煎烤炉（普通锅）内倒油，将鲫鱼煎至两面金黄；将鲫鱼煎一下，可以除味，让汤更加浓白。

3.将鲫鱼、萝卜丝、海米和姜葱依次放入锅中；少量海米是用来提味的，如果家里实在没有，不加也可以。

4.加入800~1000毫升水；盖上锅盖，。

5.盖上锅盖，启动【鲫鱼汤】功能。

6.烹饪结束出锅前，撒入盐和胡椒粉调味。

7.最后盛出。