芹菜香干炒饭
健康功效
芹菜:平肝 红椒:开胃、消食 米饭:低蛋白质
食材用料
芹菜 适量相克食物 香干 2块 红椒 半个 米饭 1碗相克食物 油 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 白糖 少许相克食物 葱 2根相克食物 芹菜香干炒饭的做法1.芹菜、香干、红椒、葱洗净，米饭。
2.芹菜、香干、红椒均切丁，切葱花。
3.锅里水烧开，倒入香干焯水。
4.捞出控干。
5.锅里注入油、加入香干炒干水份。
6.倒入米饭，(小火)用铲子弄散炒匀。
7.(大火)倒入芹菜丁、红椒丁翻炒均匀。
8.加入胡椒粉、白糖翻炒均匀。
9.加入盐、葱花、翻炒均匀。
10.盛入汤碗、用勺子按平、按紧。
11.扣在盘子里、即食。
小贴士
米饭稍硬一点炒来更好吃。用不粘锅炒既不锅且用油少。(味精根据个人口味添加)。