卷心菜煎饼
健康功效
卷心菜:清热 胡萝卜:健脾 鸡蛋:护眼明目
食材用料
卷心菜 半个相克食物 胡萝卜 半个相克食物 火腿肠 一条 鸡蛋 三个相克食物 面粉 五勺 水 一碗半 盐 适量 鸡精 适量 卷心菜煎饼的做法1.准备好食物
2.先把面粉和鸡蛋加水一起搅圴勺
3.加适量的盐和鸡精
4.胡萝卜捎细条,再切小,
5.卷心菜切小条再改切细,火腿肠切小,(卷心菜和胡萝卜一定要切细哦)
6.把图5切好的一起放进面糊搅圴勺,
7.锅里下少许的油,盛下两勺(大火烧锅再转小火才下面糊料)
8.慢慢摇开,煎制一总张可以摇动,
9.再换另外一面煎,
10.煎好把傍边的卷上
11.装盘开吃,沾着番茄酱很美味哦(家里有白芝麻可以放少许,没有的话可以不用放)
小贴士
大火烧锅再转小火才*,翻另外一面时不要太着紧,等下面煎好才换 卷心菜和胡萝卜一定要切细哦,才容易熟,