乡土味之阜平特色豆渣饼

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材料

玉米面1000G,豆渣500g,葱花,盐,五香粉

做法

1.玉米面放到一个大盆中,放入一勺盐。用开水泼面,边泼边用筷子搅拌。2.完全搅拌均匀后,放入豆渣,葱花,五香粉。[3.用手和面,和均匀后,揉捏成这样的圆饼饼~4.放入蒸锅,大火烧开蒸锅,热气上来后,再蒸30分钟就可以了~5.配上炸小黄花鱼,绝配呀~~

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