万能的春饼
食材用料
普通面粉 一碗 热水 2:1 盐 适量 油 适量 万能的春饼的做法1.一碗普通面粉 加点盐
2.70度热水一边加一边用筷子捯成絮状
3.揉成面团 盖好 放一边醒面30分钟
4.揉成条
5.切16等份
6.压扁
7.擀成圆片
8.16个圆片
9.刷上油叠盖另一张重复步骤
10.8张一叠
11.再次用擀面杖擀薄
12.擀好的两叠放一起
13.在蒸锅里蒸15分钟
14.出锅
15.趁热一张纸撕下来
16.叠成三角形摆盘
17.每一张又薄又透而且不烂
18.16张春饼做好了
19.夹着肉馅吃 非常棒