“冬天吃凉菜需要一定的勇气哦，不过浇个热油之后就吃相对好些”
1.
金针菇撕成小朵
2.
将葱蒜辣椒切好备用
3.
锅中加入水烧开后放入金针菇烫熟
4.
过凉水
5.
放入碗中
6.
加入两勺生抽
7.
一勺醋
8.
小勺辣油
9.
加入盐鸡精拌匀
10.
装入碟中撒上蒜，葱，辣椒
11.
锅中烧点热油
12.
淋在金针菇上即可
1.如果口味偏淡可以不加盐2.金针菇一定要烫熟
