柠檬虾仁拌菜

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主料

茼蒿适量鸡蛋两个柠檬适量

辅料

香菜适量香葱适量虾仁适量小米辣适量木耳适量

调料

适量橄榄油适量酱油适量熟芝麻适量

1.所需食材准备就绪。

2.木耳提前浸泡好焯熟备用。

3.鸡蛋煮熟过凉备用。

4.碗中放入柠檬片,在挤一点柠檬汁,小米辣,香葱香菜末,加盐,酱油,橄榄油搅拌均匀。

5.茼蒿焯水过凉改刀。

6.虾仁炒熟,鸡蛋改刀备用。

7.将茼蒿,虾仁和鸡蛋一同放入盘中。

8.放入焯熟后的木耳。

9.淋入调制好的料汁拌匀。

10.爽口的低脂菜就可以享用。

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