三文鱼牛油果沙拉

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健康功效

牛油果:低蛋白质

食材用料

新鲜三文鱼 十二片 牛油果 半个 生菜叶 两片 日式沙拉汁 适量 三文鱼牛油果沙拉的做法

1.取一只牛油果,纵向切至果核处一周

2.将牛油果旋开成为两半

3.去除果核

4.将牛油果切片摆盘,同时将三文鱼片一半用于围城花朵型,一半叠放在另一边,中间搁上调味碟

5.准备日式沙拉汁

6.将沙拉汁倒入中间的调味碟

7.觉得不够好看,可以垫上生菜叶。这样,一盘美美的沙拉就做好啦!

小贴士

1.牛油果一定要选择开始发黑,手握有一点软的才是适合食用的熟牛油果,太硬的不能用。2.如不喜欢日式沙拉汁,可以换为焙煎芝麻酱,也很美味!

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