珍珠丸 - 艺库菜谱

珍珠丸

网友投稿2022-07-22 14:10:04

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材料

鸡肉丸子200公克，糯米100公克

做法

1.糯米洗净，泡入水中6小时，沥干备用。 2.取适量的鸡肉丸子生肉馅，捏成球状，沾上作法1的糯米，排入盘中，再放入电锅中蒸约15分钟即可。

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