水晶玉米饼
材料
玉米粉,澄粉,糯米粉,玉米淀粉
做法
1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米淀粉按比例调配均匀,加白砂糖和炼乳,少许水和均匀。2.放在模子里做出形状,或者根据自己的想象力捏成喜欢的样子。3.冷水上锅15分钟后,关火,但是别打开盖子。忍耐3分钟后装盘。
小诀窍
口感很Q很Q,味道很香甜。冷热均可食用,放冰箱里冰镇后,就是类似于冰皮月饼的冰皮玉米饼了。迎着光看看,还算晶莹剔透吧~
材料
玉米粉,澄粉,糯米粉,玉米淀粉
做法
1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米淀粉按比例调配均匀,加白砂糖和炼乳,少许水和均匀。2.放在模子里做出形状,或者根据自己的想象力捏成喜欢的样子。3.冷水上锅15分钟后,关火,但是别打开盖子。忍耐3分钟后装盘。
小诀窍
口感很Q很Q,味道很香甜。冷热均可食用,放冰箱里冰镇后,就是类似于冰皮月饼的冰皮玉米饼了。迎着光看看,还算晶莹剔透吧~