无锡肉排 - 艺库菜谱

无锡肉排

网友投稿2023-06-09 09:50:04

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材料

猪肋排，绍酒，姜，葱，卤汁

做法

1、肋排焯水，加入绍酒、姜、葱、红曲米走红； 2、炒锅上火，将葱、姜煸香，放入肋排，烧至酥烂，收浓卤汁装盘。

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