空气炸锅炒饼
“空气炸锅炒饼,培根的鲜,柿子椒的甜,鸡蛋的焦,口感非常的丰富,蛋香味浓郁,关键是操作也非常的简单。”
主料
鸡蛋 2个 培根 适量 葱香手抓饼 适量 杏鲍菇 适量 柿子椒 适量辅料
葱 适量 食用油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 蒜 适量1.食材处理:葱香手抓饼切丝、培根切片、杏鲍菇切片、柿子椒切片、葱切段、蒜拍碎切块。
2.碗中磕入2个鸡蛋,打散。
3.将蛋液倒入空气炸锅中,用200度的温度烤5分钟后取出。
4.将手抓饼丝、培根片、鸡腿菇片、柿子椒片、葱段、蒜块倒入空气炸锅中,喷一层油,用200度的温度烤10分钟。
5.烤好后撒上一点食盐和鸡精,然后将烤好的鸡蛋再倒回空气炸锅中,淋上一些香油,拌一下就可以出锅了。
Q:这个文档的类型是什么?
A:这是一篇美食制作教程。
Q:空气炸锅炒饼的口感如何?
A:培根的鲜,柿子椒的甜,鸡蛋的焦,口感非常丰富,蛋香味浓郁。
Q:制作空气炸锅炒饼需要哪些主料?
A:鸡蛋 2 个、培根适量、葱香手抓饼适量、杏鲍菇适量、柿子椒适量。
Q:制作空气炸锅炒饼需要哪些辅料?
A:葱适量、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、香油适量、蒜适量。
Q:食材处理有哪些步骤?
A:葱香手抓饼切丝、培根切片、杏鲍菇切片、柿子椒切片、葱切段、蒜拍碎切块。
Q:如何处理鸡蛋?
A:碗中磕入 2 个鸡蛋,打散,将蛋液倒入空气炸锅中,用 200 度的温度烤 5 分钟后取出。
Q:其他食材如何放入空气炸锅?
A:将手抓饼丝、培根片、鸡腿菇片、柿子椒片、葱段、蒜块倒入空气炸锅中,喷一层油,用 200 度的温度烤 10 分钟。
Q:烤好后还需要做什么?
A:烤好后撒上一点食盐和鸡精,然后将烤好的鸡蛋再倒回空气炸锅中,淋上一些香油,拌一下就可以出锅了。
Q:空气炸锅炒饼制作过程中温度是多少?
A:200 度。
Q:空气炸锅炒饼制作总时长大概是多少?
A:鸡蛋烤 5 分钟,其他食材烤 10 分钟,加上中间处理食材的时间,大约十几二十分钟。
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