“香蒜香草烤新西兰羊排，怎么做又香又滋补的烤羊排？秘诀就在这里哦”

主料

新西兰带盖羊排草饲 500 克 羊肉香肠（含牛肉） 1 件

辅料

意番索斯樱桃番茄干 40 克 柠檬 1 件 面包糠 100 克 白豆 200 克 黑橄榄 25 克

调料

大蒜 100 克 新鲜迷迭香 20 克 新鲜百里香 20 克 新鲜鼠尾草 20 克 新鲜香芹 20 克 新鲜牛至叶 20 克

1.羊排处理。

2.去掉羊排盖，然后切成小块。

3.用少许橄榄油、柠檬汁和少许红葡萄酒烤制，然后慢慢炖煮，直到羊肉可以切碎。

4.然后将羊排烤熟后，让羊肉静置一会儿。

5.切一块绿色的黄油放在羊排上面。

6.将羊排放入烤箱中烤15分钟 175 C。

7.打开白豆罐头。

8.用清水将豆子冲洗干净。

9.将羊肉香肠切成小块。

10.在锅里把羊肉香肠煮熟。

11.加入豆子，西红柿，橄榄和切碎的鼠尾草，煮到热了就可以了（不需要煮太透了）。

12.绿色黄油 。

13.在搅拌器中将所有的香料、3瓣大蒜和黄油混合搅拌，直到黄油变绿变滑为止。

14.加入3个汤匙面粉和3个面包糠。

15.搅拌均匀，直到形成糊状。

16.将此面糊卷在2张1毫米厚的烘烤纸之间，放入冰箱冷藏室保存。

Q:香蒜香草烤新西兰羊排的主料有哪些？
A:主料有新西兰带盖羊排草饲 500 克、羊肉香肠（含牛肉）1 件。
Q:辅料都有什么？
A:辅料有意番索斯樱桃番茄干 40 克、柠檬 1 件、面包糠 100 克、白豆 200 克、黑橄榄 25 克。
Q:调料有哪些？
A:调料有大蒜 100 克、新鲜迷迭香 20 克、新鲜百里香 20 克、新鲜鼠尾草 20 克、新鲜香芹 20 克、新鲜牛至叶 20 克。
Q:羊排如何处理？
A:去掉羊排盖，然后切成小块，用少许橄榄油、柠檬汁和少许红葡萄酒烤制，然后慢慢炖煮，直到羊肉可以切碎。
Q:羊排烤熟后要做什么？
A:让羊肉静置一会儿，切一块绿色的黄油放在羊排上面，放入烤箱中烤 15 分钟，温度为 175°C。
Q:白豆如何处理？
A:打开白豆罐头，用清水将豆子冲洗干净。
Q:羊肉香肠怎么处理？
A:将羊肉香肠切成小块，在锅里煮熟。
Q:煮好羊肉香肠后加入什么？
A:加入豆子，西红柿，橄榄和切碎的鼠尾草，煮到热了就可以了（不需要煮太透了）。
Q:绿色黄油如何制作？
A:在搅拌器中将所有的香料、3 瓣大蒜和黄油混合搅拌，直到黄油变绿变滑为止，加入 3 个汤匙面粉和 3 个面包糠，搅拌均匀，直到形成糊状，将此面糊卷在 2 张 1 毫米厚的烘烤纸之间，放入冰箱冷藏室保存。
Q:整个制作过程大概需要多长时间？
A:由于制作过程较为复杂，具体时间难以确定，但从准备材料到完成烤制大概需要几个小时。