第一次的戚风
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第一次的戚风
简介 想做戚风由来已久了,但是感觉成功率不是那么高,所以就迟迟未动手,老公给我买了一个模子回来,还等什么,正好用这个模子练练手。在群里跟大家说在宜家败了一个架子回来,有的姐妹们就叫... 详情 >
初次烘焙的戚风蛋糕
简介 在贝太的烘焙版块学到的第一个出品哦` 材料 细砂糖52.5克,色拉油40克,牛奶20克,泡打粉1克,盐0.5克,低筋粉54克,香草精1M... 详情 >
再战戚风之酸奶戚风
简介 戚风啊,真的是快把我折腾疯了,我什么时候才能做到那么完美的戚风呢,(*^__^*) 嘻嘻……,呵呵,这次做的稍微有些回缩,这是这周的第三个了,继续再战,这个心形的除了倒扣的时候可以自己... 详情 >
58%巧克力戚风家常做法教程 松软可口巧克力戚风蛋糕制作步骤分享
周末在家闲着,总忍不住想做点什么小甜点。试过不少方子,还是58%巧克力戚风最对胃口。不像纯巧克力蛋糕那样厚重,也不会像普通戚风那样味道寡淡,咬一口是松软的组织,带着刚好的巧克力香,苦甜平衡得刚好,连不爱... 详情 >
红豆戚风蛋糕
材料 蛋黄3个,油30克,红豆水40克,低粉50克,蛋白3个,糖50克,辅料:蜜红豆60克,低粉一大勺... 详情 >
草莓戚风蛋糕
材料 蛋黄2个,蛋黄用糖20克,油50毫升,水50毫升,低粉80克,盐0.25小匙,草莓果酱60克,草莓酒2大匙,蛋白4个,蛋白用糖30克... 详情 >
海苔乳酪戚风
简介 戚风和面包是我最喜欢做的家常早餐,戚风百变,面包也百变,每天吃同一样东西,确也永远是不同的味道。第一次见到这个戚风,是在海的戚风试验田,第一次感受到戚风的变化,后来自己买了书... 详情 >
南瓜戚风蛋糕
材料 南瓜茸120克,牛奶50毫升,糖70克,低粉100克,蛋黄5个,葵花子油60毫升,蛋白5个,白醋,玉米淀粉1小匙,盐1大匙... 详情 >
班兰戚风卷
材料 清水100克,白糖300克,沙拉油50克,蛋黄300克,玉米粉50克,低筋面粉250克,蛋清500克,塔塔粉10克,食盐3克,蔓越梅少许,班兰香精少许... 详情 >
麻香可可戚风
材料 白芝麻10克,可可粉25克,低筋面粉60克,砂糖80克,泡打粉3克,盐3克,白醋,牛奶50毫升... 详情 >
