材料 鱿鱼鬚250公克,九层塔5公克,蒜泥1大匙,蛋液2大匙,蕃薯粉200公克,黄豆粉30公克,A.太白粉2大匙,盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,米酒2大匙,B.胡椒...
材料 虾仁2两,花枝2两,蛤蜊5粒,韭菜2条,姜丝1两,白粥半碗,鱼高汤1碗,鸡蛋1个,盐1茶匙,白胡椒粉1/2茶匙...
材料 炒饭材料:25㏄,叉烧50公克,蛋1个,白饭200公克,葱花20公克,焗烤材料:40公克,冷冻青红蔬菜50公克,洋葱20公克,蒜头2颗,蘑菇30公克,花枝40...
简介 红卤水制作方式请查询本站食谱-红卤水卤包 材料 墨鱼1条,红卤水1锅...
材料 白米155公克,墨鱼干50公克,蚝干50公克,髮菜少许,葱花1支,青菜少许,蒸料:1小匙,葱段1支,姜片1片,酒1小匙,盐1/2小匙,水240公克,油1小匙...
材料 山葵酱适量,海带芽5g,章鱼50g,八方汁:1大匙,水300cc,柴鱼素1/2大匙,淡色酱油1大匙...
材料 拉面150公克,青菜适量,鱼露清汤500㏄,鱿鱼50公克,鱼露1茶匙,盐少许,胡椒粉少许...
材料 花枝羹肉150g,麻笋50g,金针10g,白萝卜100g,高汤1200cc,A.太白粉2大匙,水3大匙,B.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,糖1/8茶匙,C.蒜酥5g,柴鱼片10g...
材料 鱿鱼羹肉150g,麻笋丝50g,木耳丝适量,高汤1200cc,A.太白粉2大匙,水3大匙,B.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,糖1/8茶匙,C.蒜酥5g,沙茶酱1茶匙,柴鱼...
材料 水晶饺200公克,红烧海蔘300公克 做法...
材料 章鱼烧6颗,酱料少许,乳状优格2大匙,美乃滋1大匙...
材料 章鱼200公克,姜1小匙,葱1小匙,洋葱末3大匙,胡萝卜末2大匙,酒3大匙,面煳料:280㏄,中筋面粉350公克,泡打粉1/4小匙,小苏打1/4小匙,盐1/4小...
材料 A.花枝1只,葱末少许,姜丝少许,细粒地瓜粉1杯,沙拉油500㏄,B.蕃茄酱5大匙,辣椒末1小匙,糖1又1/2大匙,葱末1又1/2大匙,蒜末1又1/2大匙,香油...
简介 若是使用新鲜小卷则要先剥去外膜抽除墨囊并洗净,且蒸好后必须再加酱油,不然味道会太淡。 材料 咸小卷4...
材料 蟹肉脚50公克,虾80公克,海参150公克,韩式泡菜200公克,韭菜2根,鲜香菇3朵,葱2根,韩国辣味噌1大匙,芝麻油2大匙,高汤3杯,炒香白芝麻1大匙,...
材料 软丝600公克,新鲜香菇3朵,洋葱1/2颗,胡萝卜80公克,辣椒2根,葱2根,姜20公克,A.高汤1杯,白醋2大匙,冰糖1大匙,盐1/2大匙,香油1大匙,B.太...
材料 虾仁500公克,猪板油80公克,春捲皮2张,蛋白1颗,葱1根,姜20公克,A.鱼露1大匙,太白粉2大匙,胡椒粉1小匙,糖1大匙,盐1小匙,香油1/2大匙,B....
材料 1.花枝600公克,2.葱花少许,姜丁少许,蒜丁少许,辣椒末少许,豆豉10公克,3.太白粉20公克,蛋1个,玉米粉20公克,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒...
材料 脆梅10颗,花枝300公克,小黄瓜2条,辣椒2支,大蒜3粒,梅醋1大匙,盐1小匙,香油1大匙,糖1大匙...
材料 透抽1条,生咸蛋黄7个,三色豆适量,鸡蛋2个,姜片2片,针线1组,盐适量,酒适量...
材料 花枝1条,面粉1/2杯,盐1/3小匙,酒1小匙,胡椒粉1/2小匙,糖1/3小匙,香油1小匙...
材料 白土司4片,虾仁300公克,肥肉80公克,荸荠100公克,酒少许,盐少许,胡椒粉少许,太白粉1小匙...
简介 6人份 材料 鲜虾600公克,优格240cc,五香粉1/2小匙,红辣椒粉1/4小匙,黑胡椒粉1/2小匙,大蒜2瓣,盐适...
材料 花枝1片,1.葱1/2支,姜1小块,大蒜2瓣,香菜1小株,辣椒1根,酱油膏2大匙,番茄酱3大匙,糖2大匙,乌醋2大匙,2.葱2根,米酒适量...
简介 份量:6个 材料 立基香蒜奶油面包1条,花枝丸3个,鱼丸3个,鸡蛋1个,面粉50公克,油炸油600公克...
简介 小卷是干货中较咸的口味,所以不须加盐,将小卷外表烤成金黄色则风味更佳。 材料 小卷1/2斤,蒜末1大匙...
材料 1.干鱿鱼4两,红萝卜2两,芹菜1支,豌豆荚2两,香菇2朵,2.馄饨皮20张,盐1又1/2小匙,辣油2小匙,糖1/3大匙,香油1/3大匙...
材料 冷饭3碗,虾仁1/2杯,罐头凤梨2片,蒜末1大匙,毛豆仁2大匙,肉松1/2杯,盐1/4大匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,白胡椒粉2小匙...
材料 虾仁20尾,毛豆仁1杯,蛋1个,蒜末1大匙,1.盐1小匙,2.盐2小匙,糖1/3大匙,白胡椒粉1小匙,香油2小匙,3.水1杯,4.太白粉1/2大匙,水2大匙...
材料 芦笋1/2斤,蛤蜊20个,花枝1/2杯,蒜末1/2大匙,糖1/3大匙,盐1又1/2小匙,水1/3杯,香油1/2小匙...