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鲍鱼灌汤包

简介 份量：4个 材料 汤包皮4张，小鲍鱼4个，虾仁150公克，鸡肉150公克，干贝60公克，香菇60公克，蘑菇60公克，鸡肉600公克，猪肉3... 详情 >

灌汤包

食材用料 肉馅 200克 皮冻 200克面粉 300克 盐 适量 生抽 适量 五香粉 适量 姜末 适量 葱末 适量蚝油 适量香油 适量料酒 适量 温水 适量灌汤包的做法1.肉馅中加盐、蚝油、姜末、葱末、五香粉、料酒、香油、生抽拌匀2... 详情 >

灌汤包

 主料猪肉适量清皮冻适量葱花适量辅料盐适量生抽适量胡椒粉适量蚝油适量葱花适量面团高筋粉500g开水130g冷水130g盐2g1.580g面粉+2g盐+130g开水+130g冷水，和成面团，静置半小时。2.猪肉绞成馅，尽量别太碎，保留颗粒... 详情 >

蟹黄灌汤包

材料 主料：面粉1000克，温水600克，猪五花肉700克，肉皮冻280克，蟹肉160克，蟹黄，酱油各40克，猪油100克， 辅料：料酒6克，香油8克，白糖，葱花，姜末各5克，精盐15克，胡... 详情 >

灌汤包

健康功效 酱油:活血化瘀食材用料面粉 250G 肥瘦猪肉 250G小葱 适量相克食物 盐 适量味精 少许相克食物酱油 少许料酒 少许 浓汤宝 一个灌汤包的做法1.就是和面啦！在面粉里面加清（热水）一边加一边用筷子?顺时针搅拌... 详情 >

灌汤包制作全揭秘：从食材到面皮的百年传承

一口包子180，80秒记住灌汤包百年秘密及制作方法灌汤包攻略：掌握核心食材与技巧，轻松做出美味汤包灌汤包，作为一道经典美食，其独特的口感令人回味无穷。想要做出美味的灌汤包，掌握核心食材与技巧至关重要。首先... 详情 >

#为上海美食打 call #吃遍十二时辰 鸡汁灌汤包，烫嘴也不放下

《上海美食灌汤包之特色介绍》说起上海美食，灌汤包绝对是不可错过的一道特色佳肴。上海灌汤包以其独特的魅力，吸引着无数食客的味蕾。上海灌汤包的外观精致小巧，宛如一个个可爱的小灯笼。包子皮极薄，近乎透明，透... 详情 >

小笼汤包

健康功效 五花肉:补肾食材用料五花肉 500克 皮冻 150克面粉 500克 定粉 100克 葱姜蒜 少许 耗油 少许 盐 少许 生抽 少许料酒 少许 五香粉 少许糖 少许相克食物 清水 稍多小笼汤包的做法1.五花肉洗净剁碎，加入葱姜蒜... 详情 >

小笼汤包

简介 首先庆祝自己博客成为万元户，突破一万大关。谢谢各位博友对我的支持。昨天，睡觉之前，LG电脑上放的都是古筝曲。古筝的音乐在我耳边缭绕，有LG的话来说，听着很舒服。是的，很能熏陶人的... 详情 >

老台门汤包

材料 蘑菇精，香油，植物油，老抽，猪肉，葱花，花椒粉，黑胡椒粉，姜粉，酵母，水，奶粉... 详情 >