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中华面基本酱汁

材料 高汤粉1/2小匙，水3大匙，砂糖2大匙，醋2大匙，酱油3大匙，香油2大匙... 详情 >

中华面基本酱汁

材料 蒜头末2小匙，葱白末4大匙，姜末4小匙，中华高汤160㏄，酱油90㏄，砂糖4小匙，醋60㏄，芝麻酱2大匙，柠檬汁20㏄，辣油1大匙，香油1大匙，德式芥末酱2大匙，黄芥末酱2大... 详情 >

乌龙面基本酱汁

简介 关西风味及关东风味的不同在于使用的酱油种类。关西风味较淡，适合用薄口酱油，关东风味较重，适合用浓口酱油。 材料 小鱼干2... 详情 >

寿面基本酱汁

材料 水3杯，昆布5×10公分，柴鱼片20公克，酱油2/3杯，味淋1/2杯，酒1/2杯... 详情 >

荞麦面基本酱汁

材料 昆布5×5公分，水2杯，柴鱼片20公克，酱油1/2杯，味淋1/2杯 做法... 详情 >

棒棒鸡丝冷中华面

材料 拉面200公克，鸡胸肉120公克，小黄瓜1条，榨菜丝50公克，辣椒少许，芝麻风味酱汁3大匙... 详情 >

香菇竹笙鸡烩中华面

材料 香菇竹笙鸡调理包1包，拉面120克，太白粉1大匙，水2匙 做法... 详情 >

西红柿酱汁义大利面

简介 村上春树在里写着: 我自己也不明白何以对别人家的厨房如此关心备至。其实我无意查看他人的生活细节，不过是厨房里的东西自然而然地映入自己的眼帘。罗杰的《枯叶》放完，换成弗兰克管弦乐... 详情 >

中华凉面

简介 天好热!!吃凉面吧!先声明..今天的小黄瓜,红萝卜是老公切的,是他的刀功!! 材料 小黄瓜，红萝卜，鸡肉丝，厦门劳松麻酱，阿里山... 详情 >

中华名菜系列之宫保鸡丁

材料 鸡胸肉250克，花生米50克，蒜2瓣，姜3片，葱1段，干红辣椒3只，花椒10粒... 详情 >