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大骨高汤

材料 大骨1800公克，青葱100公克，姜50公克，月桂叶20公克，柴鱼片50公克，米酒200㏄，白醋1大匙... 详情 >

大骨高汤底

材料 鸡骨8两，大骨8两，水3斤 做法 将鸡骨和... 详情 >

大骨高汤

材料 猪大骨1公斤，水5000c.c，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯... 详情 >

大骨高汤

材料 猪大骨1500公克，葱100公克，姜200公克，甘草2片，米酒1杯，水6000㏄... 详情 >

大骨高汤

材料 猪骨头1kg，沙拉油30c.c，洋葱60g，蒜头20g，西芹60g，红萝卜70g，蕃茄1个，水3000c.c... 详情 >

大骨高汤底

材料 猪大骨1支，鸡骨架1副，清水5000㏄，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯... 详情 >

西洋菜大骨汤

材料 猪骨，干贝素，盐，西洋菜 做法 1.猪骨... 详情 >

大骨海带汤面

材料 大骨汤包1个，海带2片，姜适量，葱适量，盐0.25小匙，面条1碗 做... 详情 >

酱大骨

材料 骨头，葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，山楂，草果，小辣椒2个，生抽，老抽，大酱，冰糖... 详情 >

豆腐萝卜大骨汤

材料 斩开的棒骨1根，白萝卜1根，北豆腐1盒，红枣5粒，火腿4片，姜1块，葱1节，枸杞1小撮，八角2粒，黄酒1/3小碗，盐适量... 详情 >