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时菜牛肉球

简介 排骨可选买肉排，排骨剁成小块，较容易熟和入味，但不要太早腌好，这样会失去排骨的原有鲜味。 材料 嫩牛肉10两，肥猪肉2两，... 详情 >

时菜牛肉球

简介 份量：12个 材料 牛绞肉300公克，肥肉丁60公克，生菜叶3片，水160㏄，盐1小匙，糖1大匙，鲜鸡粉1小匙，太白粉20公克，马蹄粉2... 详情 >

优格牛肉球

简介 6人份 材料 牛绞肉600公克，洋葱1颗，优格240cc，橄榄油3大匙，干洋香菜叶末1大匙，大蒜2瓣，黑胡椒粉1小匙，盐适量... 详情 >

豌豆时菜

材料 豌豆，春笋丁，肉丁 做法 1.肉丁淀粉，... 详情 >

锦绣时菜塔

简介 形象翅立，清香适口。 材料 主料：菠菜，芥兰，豆酥，豆干，松仁，芝麻，青，红椒， 调料：盐，白糖，胡椒粉，白米醋，糟油... 详情 >

爆球迎春

材料 肉馅100克，汤圆150克，雪菜100克，葱姜少许，蛋清1个，香油适量，盐2克，鸡精2克，糖5克... 详情 >

紫薯奶酪球

材料 白芝麻，紫薯，奶酪 做法 1、将紫薯切成... 详情 >

果仁黄油酥球

材料 面粉100克，黄油50克，砂糖50克，干果碎40克事先烤香 做法... 详情 >

糯米球

材料 糯米粉400克，玉米粉150克，豆沙250克，椰蓉适量，白糖，色拉油... 详情 >

锈球豆腐

材料 豆腐，鲜虾，猪肉松，水发木耳，胡萝卜，黄油，盐(盐)，酱油，葱(大葱)，姜，花椒面，淀粉(团粉)，味精... 详情 >