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十全素补汤

简介 若觉得照着食谱中的时间煮出来的成品，中药味仍然不够浓重，可以先将中药包以冷开水浸泡20分钟，使其味道、颜色渗出后，再全部一起放入快锅中炖煮，这样就会较快入味了；另外，十全中药包... 详情 >

十全大补牛杂

简介 可多准备点姜丝在食用时撒上可增添美味，另外可以搭配辣椒酱沾食，味道更好。 材料 牛肠700公克，牛肚700公克，牛筋700公克，... 详情 >

十全药炖排骨

材料 排骨2斤，水20杯，米酒1/2瓶，十全药材：3钱，白芍5钱，炙甘草2钱，桂枝1钱，杜仲2片，黑枣10粒，川芎3钱，熟地3钱，枸杞5钱，黄耆5钱，茯苓3钱，白术3钱，党蔘3钱，盐... 详情 >

十全大补乌鸡汤

材料 乌鸡1只，西洋参1只，灵芝2片，当归5片，黄芪5片，红枣8粒，枸杞20粒，甜玉米1支，火腿肉2片，香菇8粒，桂圆2粒，草果2粒，姜5片，葱2节，黄酒3勺，盐适量... 详情 >

十全大补羊肉炉

材料 药材：1钱，红枣2钱，枸杞1钱，淮山1钱，熟地1/2钱，人蔘鬚1钱，杜仲1钱，川芎1钱，金线莲2钱，材料：600公克，水600㏄，沙拉油10㏄，老姜75公克，葱2支，盐1小匙，糖1/... 详情 >