十全大补牛杂

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十全大补牛杂

简介 可多准备点姜丝在食用时撒上可增添美味,另外可以搭配辣椒酱沾食,味道更好。 材料 牛肠700公克,牛肚700公克,牛筋700公克,... 详情 >

十全大补乌鸡汤

材料 乌鸡1只,西洋参1只,灵芝2片,当归5片,黄芪5片,红枣8粒,枸杞20粒,甜玉米1支,火腿肉2片,香菇8粒,桂圆2粒,草果2粒,姜5片,葱2节,黄酒3勺,盐适量... 详情 >

十全大补羊肉炉

材料 药材:1钱,红枣2钱,枸杞1钱,淮山1钱,熟地1/2钱,人蔘鬚1钱,杜仲1钱,川芎1钱,金线莲2钱,材料:600公克,水600㏄,沙拉油10㏄,老姜75公克,葱2支,盐1小匙,糖1/... 详情 >

十全药炖排骨

材料 排骨2斤,水20杯,米酒1/2瓶,十全药材:3钱,白芍5钱,炙甘草2钱,桂枝1钱,杜仲2片,黑枣10粒,川芎3钱,熟地3钱,枸杞5钱,黄耆5钱,茯苓3钱,白术3钱,党蔘3钱,盐... 详情 >

十全素补汤

简介 若觉得照着食谱中的时间煮出来的成品,中药味仍然不够浓重,可以先将中药包以冷开水浸泡20分钟,使其味道、颜色渗出后,再全部一起放入快锅中炖煮,这样就会较快入味了;另外,十全中药包... 详情 >

牛杂的功效与作用_牛杂的适合体质_牛杂的食用禁忌

牛杂的功效与作用由于养肝,养胃,明目,健脾,补肾,强筋,其蛋白质较高,营养丰富。且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品,后被人们称之为“牛杂碎”。牛杂的适合体质适宜健康体质平和质,气虚体质可吃牛杂的... 详情 >

牛杂汤各部位你更爱哪个?#牛杂 #广式牛杂 #抖音美食推荐官

《牛杂汤的魅力与历史》在中国丰富多彩的美食世界中,牛杂汤以其独特的魅力占据着重要的地位。它不仅是一道美味的传统美食,更是承载着历史与文化的味蕾记忆。牛杂汤的历史源远流长,可以追溯到古代。在物资相对匮乏... 详情 >

牛杂的选购技巧_牛杂的制作技巧

牛杂的选购技巧用生石灰处理好牛杂后,通过清水浸泡和冲洗去除掉残留成分,食用起来就不会有问题。如果市民在吃牛杂的时候吃出一股碱味就要注意了,可能是牛杂在处理时没有充分清洗,残留了生石灰。牛杂的制作技巧1.... 详情 >

人参香菇大补鸡

简介 大补鸡生病了 需要调理都可以多喝它味道也很不错,清淡不油腻。我那个时候做手术后家里就总是会给我送鸡汤。 材料 鸡0.5只,... 详情 >

人参香菇大补鸡

材料 鸡半只,鲜香菇一碗,干人参一根,姜片,盐 做法... 详情 >