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呛辣鱿鱼

材料 泡发鱿鱼1条，姜10公克，葱1支，芥末辣椒酱3大匙，凉开水15cc，蕃茄酱1茶匙，细砂糖1茶匙，香油1茶匙... 详情 >

呛辣鸭掌

材料 泡发鸭掌300公克，小黄瓜2条，姜1小块，蒜头3粒，芥末汁3大匙 做... 详情 >

呛辣蟹脚

材料 蟹脚300公克，葱2根，姜10公克，红辣椒末20公克，A.料酒1大匙，蚝油1小匙，细砂糖1小匙，水50㏄，B.太白粉水1小匙，香油1小匙... 详情 >

呛辣炒蟹脚

材料 蟹脚150公克，葱1支，蒜头4粒，红辣椒1支，九层塔5公克，糖1小匙，香油少许，米酒1大匙，酱油膏1大匙，沙茶酱1小匙... 详情 >

鱿鱼的选购_鱿鱼的存储_鱿鱼的食用方法_鱿鱼的制作技巧

鱿鱼的选购首先先看体形，优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。干鱿鱼以身干... 详情 >

鱿鱼的选购_鱿鱼的存储_鱿鱼的食用方法_鱿鱼的制作技巧

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鱿鱼头功效_鱿鱼头营养价值_鱿鱼头适用人群_鱿鱼头食用禁忌

鱿鱼头功效补血益气，亮发，提高免疫力，疗头痛头晕，健脑鱿鱼头营养价值富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能... 详情 >

鱿鱼板的选购技巧_鱿鱼的存储_鱿鱼的食用方法_鱿鱼的制作技巧

鱿鱼板的选购技巧鱿鱼是很多喜欢吃海鲜的朋友的最爱，喜欢吃鱿鱼，那么就必定要先学会挑选鱿鱼。美味的鱿鱼只有在挑选到优质鱿鱼的前提下才能够做出来。那么，该如何挑选鱿鱼呢?优质和劣质的鱿鱼该如何辨别呢?下面我... 详情 >

(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜

材料 净鱿鱼300克，黄瓜200克，精盐，味精，白醋1小匙，芝麻酱1大匙，香油1大匙，辣椒油2大匙... 详情 >

鱿鱼的功效与作用_鱿鱼的营养价值_鱿鱼的食用禁忌

鱿鱼的功效与作用1.防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。2.预防带血综合症降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。3.预防糖尿病... 详情 >