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戚风草莓瑞士卷

材料 A.低筋面粉176公克，泡打粉5公克，B.牛奶70公克，盐2公克，细砂糖53公克，沙拉油88公克，蛋黄176公克，C.蛋白352公克，细砂糖176公克，塔塔粉1公克，D.法式布丁馅适量，... 详情 >

草莓戚风蛋糕卷

简介   看到题目，大家肯定猜测今天又因为啥做美食呢？这当然是给老父亲的。说起父亲，我想大家都会感觉心头温暖，特别是女儿对父亲又另有一番依恋之情。父亲对我人生的影响有若干之处，借父亲... 详情 >

草莓瑞士捲

材料 低筋面粉155公克，泡打粉5公克，细砂糖a47公克，盐2公克，沙拉油78㏄，蛋黄155公克，牛奶62㏄，蛋白310公克，塔塔粉1公克，细砂糖186公克，草莓果酱适量... 详情 >

草莓瑞士捲

简介 鲜奶油布丁馅作法请参考本站食谱-糖霜瑞士捲 材料 草莓20颗，蛋黄85g，细砂糖120g，蛋白170g，塔塔粉0.5g，细砂糖285g，盐1g... 详情 >

草莓提娜瑞士捲

简介 在整形蛋糕体时，要将其捲紧以避免水果掉落及外形不够圆弧。 材料 桔子水54公克，沙拉油78公克，低筋面粉110公克，泡打粉2公... 详情 >

牛奶戚风瑞士捲

材料 A.低筋面粉200公克，泡打粉4公克，细砂糖60公克，盐1公克，沙拉油100㏄，蛋黄200公克，牛奶80㏄，B.蛋白400公克，塔塔粉0.5公克，细砂糖250公克，c.巧克力砖100公克，柳... 详情 >

可可戚风瑞士捲

材料 A.热水146g，可可粉40g，细砂糖102g，盐1g，B.沙拉油135g，蛋黄135g，低筋面粉182g，C.小苏打粉4g，泡打粉4g，蛋白372g，塔塔粉1g，细砂糖223g，内馅：适量... 详情 >

葡萄干戚风瑞士捲

材料 A.低粉186g，泡打粉6g，砂糖56g，盐2g，B.沙拉油93g，蛋黄186g，牛奶74g，蛋白372g，C.塔塔粉1g，细砂糖223g，D.葡萄干100g，内馅A：100g，酥油100g，内馅B：100g... 详情 >

香橙瑞士卷

材料 鸡蛋（大个的）4个，低粉90克，糖60克，牛奶70克，色拉油50克，橙子1个，盐1小匙，塔塔粉1小匙... 详情 >

桑椹果酱瑞士卷

简介 买了几瓶食用色素回来捣鼓，打算以后做蛋糕裱花用的，粉条把蛋糕拿回去后跟我投诉蛋糕发霉变坏了。接着说另外一个蛋糕没坏，就这个坏掉了可惜。我听了就问——那个蛋糕比这个瑞士卷还要早做... 详情 >