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蕃茄肉酱炒紫茄

材料 茄子2条，九层塔适量，蕃茄肉酱适量 做法... 详情 >

蕃茄肉酱汤面

材料 拉面150公克，绞肉100公克，洋葱碎1/4个，蕃茄1/2个，洋葱浓汤500㏄，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，油少许... 详情 >

蕃茄肉酱乌鱼

材料 乌鱼1尾，辣味肉酱罐头1罐，新鲜香菇100公克，蕃茄200公克，豆腐2块，蒜苗2根，水4杯，盐1/2大匙... 详情 >

蕃茄肉酱意大利面

材料 意面200克，盐，橄榄油，番茄肉酱 做法... 详情 >

迷迭香蕃茄鸡肉酱

材料 鸡胸肉末100公克，去皮蕃茄丁2大匙，面粉1/4茶匙，甜豆4片，黄甜椒条4条，白饭1碗，迷迭香末1/4茶匙，白酒1大匙，鸡粉1/2匙，橄榄油1匙，高汤200cc，蕃茄酱2大匙... 详情 >

蕃茄肉酱千层可丽饼

材料 啤酒可丽饼皮5张，猪绞肉100公克，蕃茄汁100cc，蕃茄酱18公克，磨菇50公克，牛蕃茄2颗，蒜末2颗，洋葱末1/2颗，奥力冈叶少许，月桂叶1片，水100cc，鸡粉8公克，酱油10cc... 详情 >

海米云耳炒紫苔

材料 主料：紫苔云耳，鲜笋，海米，葱，姜盐，白糖，胡椒粉，香油，料酒... 详情 >

蚝油紫茄

材料 紫茄子，碎肉丁（调好味），青椒丁，胡萝卜丁，大葱段，青葱粒，熟芝麻，蚝油，湿淀粉，蒜汁，姜汁，胡椒粉，盐，糖，味精，（把蚝油、蒜汁、姜汁调入湿淀粉中）... 详情 >

芥末呛紫茄

材料 茄子150公克，黄芥末2大匙，蜂蜜1小匙，薄盐酱油1大匙 做法... 详情 >

咸酥鸡焖紫茄

材料 盐酥鸡120公克，茄子250公克，九层塔少许，A.高汤200㏄，辣豆瓣酱1大匙，酱油膏1大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，B.太白粉水适量... 详情 >