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普罗旺斯烩蔬菜

材料 红蕃茄20公克，红椒10公克，黄椒10公克，小黄瓜10公克，洋葱15公克，茄子10公克，蒜头碎5公克，橄榄油20㏄，俄立岗5公克，鸡高汤50㏄，白胡椒粉适量，盐适量... 详情 >

普罗旺斯蔬菜杂烩

简介 前些日子流行了一部片子，有翻译叫《美食总动员》，又有翻译成《料理鼠王》的，我看了之后似乎没有感觉拍的很好，特别是主角还是一只老鼠。我想，毕竟是要放在嘴里吃的东西，让一只老鼠来... 详情 >

普罗旺斯炖蔬菜

材料 洋葱200公克，红甜椒50公克，黄甜椒50公克，茄子50公克，马铃薯500公克，蕃茄100公克，西洋芹50公克，小黄瓜50公克，红萝卜30公克，九层塔丝1大匙，大蒜3粒，橄榄油2大... 详情 >

鸡蛋烩蔬菜

简介 欧美的菜有一种做法叫medley，就是把看似不般配的各种食材烩在一起，或炖，或烤, 或拌。食材可以形状各异，颜色繁多。因为这个字也常常在糖果或是水果甜品中出现，我一看到这个字眼就会和... 详情 >

蕃茄咖哩烩蔬菜

简介 也可以改用海鲜、米食类烩炒成为主食。 材料 高丽菜心6棵，小蕃茄6个，秋葵3条，芹菜段1/2杯，蒜末少许，水2杯，香油1/3大匙... 详情 >

蔬菜烩蛋饺

材料 青菜，白菜，蛋饺，盐，生姜，蒜 做法 1... 详情 >

日本豆腐海鲜蔬菜烩

材料 日本豆腐，甜玉米，虾仁，小番茄，黄瓜，胡萝卜，木耳 做法... 详情 >

蓝霉起士烩蔬菜

材料 洋芋1/2个，红萝卜30g，蕃茄1/2个，青花菜5小朵，玉米笋5根，法国蓝霉起士50g，红酒20㏄，鲜奶30㏄... 详情 >

普罗旺斯鱼汤

材料 草鱼500克，黄油100克，面包300克，大蒜50克，洋葱200克，柠檬30克，香菜10克，香叶2克，白葡萄酒250克，色拉酱250克，辣椒5克，盐5克... 详情 >

普罗旺斯风味黄鱼

材料 黄鱼300公克，洋葱1/2颗，蕃茄1颗，九层塔1株，白葡萄酒2大匙，匈牙利红椒粉1/2大匙，胡椒粉少许，盐1小匙，低筋面粉1大匙，鸡高汤1/2杯，普罗旺斯香料1小匙，胡椒粉少... 详情 >