台湾相关内容

台湾卤肉饭

材料 五花肉500克，红葱头50克，大蒜10颗，姜片4片，熟鸡蛋5颗，调味料：生抽5大匙，老抽1茶匙，料酒2大匙，清水500ml，八角2颗，冰糖10克... 详情 >

台湾佛跳墙

材料 新鲜竹笋半条切丁，芋头4块切大厚块（油炸），板栗6颗去壳去皮（油炸），鸽蛋8颗煮熟去壳（油炸），香菇3颗冷水发5小时（用油爆香），中型虾米30克（用油爆香），日本干... 详情 >

台湾卤肉饭

材料 五花肉，红葱头，水煮蛋，青菜心，干香菇，虾米，姜末，蒜末，生抽，老抽，八角，料酒，冰糖，五香粉，胡椒粉，盐... 详情 >

台湾香肠

材料 新鲜猪肉，台式香肠配料 做法 第1步：选... 详情 >

台湾泡菜

材料 主料：圆白菜1/2颗，盐适量 调味酱料：糖1/2杯，醋1/2杯，蒜头4~5瓣，辣椒1根，水3杯，一次性纸杯... 详情 >

台湾凉面

材料 主料：粗油面300克(300gthickoilnoodles)小黄瓜1条(1Chinesecucumber)白醋少许(whitevinegarasneeded)芝麻酱4大匙(4Tsesamepaste)冷开水4大匙(4Tcoldcookedwater)醋3大... 详情 >

台湾小吃盐酥鸡

材料 鸡肉（鸡脯肉或者鸡腿肉），生菜叶（几片就可以，主要用来装饰），盐，白糖，红薯淀粉，葱姜丝，五香粉，椒盐，辣椒粉，酱油... 详情 >

台湾鲁肉变身记

简介 今天做的菜是一道台湾鲁肉，纯粹的变身版。这道菜是我在公交上的美食节目里学习的，学了一半儿，就下车了，所以做得不怎么正宗，不过味道还是不错的。搭配米饭或是馒头，都很好吃，绝对滴... 详情 >

蚵仔煎的做法 台湾小吃之光

久久未访夜市，偶尔会想起一道海味小吃，这曾被点名为经典的台湾小吃-蚵仔煎，Q弹、带有香煎微脆的粉浆饼皮，蚵仔煎一入口，边在软Q的浆皮间感受蚵仔在嘴中散发的鲜美，伴着甜辣的粉色海山酱，说什么也要把它沾光光... 详情 >