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双色花椰炒虾仁

材料 白花椰菜200公克，绿花椰菜200公克，虾仁100公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，A.盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水300㏄，B.太白粉水适量，香油适量... 详情 >

双色花椰菜浓汤

材料 青花菜100公克，白花椰菜50公克，西芹块40公克，马铃薯块100公克，洋葱块40公克，奶油2大匙，鸡粉1/2小匙，鸡高汤600㏄，动物性鲜奶油100㏄... 详情 >

酱拌双色花椰菜

材料 白花椰菜200g，绿花椰菜200g，红萝卜适量，蒜末10g，辣椒末10g，淡酱油2大匙，素蚝油2大匙，糖1/2茶匙... 详情 >

酥炸双色咖哩花椰

材料 青花椰菜15公克，白花椰菜15公克，粉浆：2大匙，鸡蛋1颗，盐1/4小匙，黄咖哩粉1大匙，起司粉1大匙... 详情 >

双色花椰菜奶酪汤

材料 西兰花100g，花菜100g，蛤蜊200g，洋葱半个，盐2g，淡味古老耶奶酪120g，橄榄油（特级初榨）1茶匙5ml，含盐黄油30g，高汤150ml... 详情 >

虾仁炒花椰菜

材料 绿花椰菜250公克，黑木耳20公克，虾仁100公克，红萝卜片20公克，蒜片10公克，红辣椒10公克， 调味料A：盐少许，米酒1小匙，太白粉少许， 调味料B：盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶... 详情 >

双色椰菜虾仁橄榄贝壳面

材料 绿花椰菜20公克，白菜椰菜20公克，虾仁30公克，三色贝壳面80公克，黑橄榄片5颗，蒜片3粒，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，橄榄油1大匙... 详情 >

白花椰菜的营养价值_白花椰菜的食用禁忌_选购技巧_食用价值

白花椰菜的营养价值菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，... 详情 >

炒花椰菜

 主料白花椰菜 适量 辅料蒜米 适量 调料生抽 1勺 椒盐 适量 1.把花椰菜切成小段焯水备用。 2.蒜蓉爆香下焯水后的菜，调入适量的盐、生抽、椒盐... 详情 >

花椰菜虾球

材料 绿花椰菜1棵，草虾仁200公克，蒜末1/2茶匙，葱花1茶匙，辣椒末1/2茶匙，A.盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1/2茶匙，太白粉1茶匙，蛋白液1茶匙，B.胡椒盐1/2茶匙，绍兴酒... 详情 >