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酥炸双色咖哩花椰

材料 青花椰菜15公克，白花椰菜15公克，粉浆：2大匙，鸡蛋1颗，盐1/4小匙，黄咖哩粉1大匙，起司粉1大匙... 详情 >

双色花椰菜浓汤

材料 青花菜100公克，白花椰菜50公克，西芹块40公克，马铃薯块100公克，洋葱块40公克，奶油2大匙，鸡粉1/2小匙，鸡高汤600㏄，动物性鲜奶油100㏄... 详情 >

双色花椰炒虾仁

材料 白花椰菜200公克，绿花椰菜200公克，虾仁100公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，A.盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水300㏄，B.太白粉水适量，香油适量... 详情 >

酱拌双色花椰菜

材料 白花椰菜200g，绿花椰菜200g，红萝卜适量，蒜末10g，辣椒末10g，淡酱油2大匙，素蚝油2大匙，糖1/2茶匙... 详情 >

双色花椰菜奶酪汤

材料 西兰花100g，花菜100g，蛤蜊200g，洋葱半个，盐2g，淡味古老耶奶酪120g，橄榄油（特级初榨）1茶匙5ml，含盐黄油30g，高汤150ml... 详情 >

咖哩炒白花椰菜

材料 白花椰菜300g，四季豆50g，肉片100g，蒜片10g，椰奶1大匙，高汤300cc，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，咖哩粉1大匙... 详情 >

酥炸咖哩花枝

材料 花枝300公克，地瓜粉1大匙，香菜适量，辣味咖哩腌酱：1大匙，咖哩粉1大匙，辣椒粉1/4小匙，椰糖1/4小匙，鱼露1/4小匙... 详情 >

酥炸咖哩土司

材料 厚片土司3片，鸡蛋3个，咖哩粉1大匙，水少许，盐1/2茶匙，糖1大匙... 详情 >

白花椰菜的营养价值_白花椰菜的食用禁忌_选购技巧_食用价值

白花椰菜的营养价值菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，... 详情 >

炒花椰菜

 主料白花椰菜 适量 辅料蒜米 适量 调料生抽 1勺 椒盐 适量 1.把花椰菜切成小段焯水备用。 2.蒜蓉爆香下焯水后的菜，调入适量的盐、生抽、椒盐... 详情 >