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大白菜的选购技巧_大白菜的保存方法_大白菜的制作技巧

大白菜的选购技巧百菜不如白菜，可见白菜在蔬菜中的崇高地位。中国人，不论东西南北，很少有不产白菜，不吃白菜的。作为真正意义上的国民菜，白菜到底该怎么购买，才算是买到了一颗好白菜呢？1、看颜色白菜分结球与... 详情 >

白菜——大白菜鸡汤

 “冬天暖暖的一碗鸡汤。” 主料白条鸡 适量 大白菜 适量 辅料香菜 适量 调料白胡椒粉 适量 盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 料... 详情 >

大白菜可以放冰箱吗？酸辣大白菜怎么做

很多人习惯将买回来的蔬菜放冰箱保存，但是有些时候冰箱温度低会导致蔬菜口感不佳。那么，大白菜可以放冰箱吗？酸辣大白菜怎么做？大白菜可以放冰箱吗大白菜最好不要放在冰箱里，因为反而会加速挥发大白菜的水份，所... 详情 >

大白菜粉丝

“朋友寄来的自制粉丝，拿了些来烧大白菜，多放了点辣椒，味道超赞的，自己家做的红薯粉丝真的很好吃呢”主料大白菜半棵粉丝一把猪骨汤适量辅料红辣椒三个盐适量鸡精适量1.粉丝泡软备用2.辣椒生姜切好3.大白菜洗净切好... 详情 >

虾米炒大白菜

材料 大白菜1个，虾米少许，蒜末适量，蚝油适量，盐适量 做法... 详情 >

醋溜大白菜

材料 大白菜1斤，蒜末适量，盐适量，醋适量，冰糖适量，鸡粉适量 做法... 详情 >

大白菜炒腊肉

简介 湖南老腊肉那股烟熏得味道，俺们家里人都非常喜欢，奇怪了，呵呵！冰箱里有半块老腊肉，是朋友好久前送的，清理冰箱时拿出来，闻闻味道还没变，保质期还真长。配上清清爽爽的大白菜，炒上... 详情 >

鱼香大白菜

材料 白菜，鱼香调料，茶树菇，葱，姜 做法 1... 详情 >

糖醋大白菜

简介 冬天里的一枝花----糖醋大白菜 好久没上菜了 反省一下 还没吃蔬菜 不说了主要是想使使啾啾给我做的logo 诗情画意的 真的 我这种粗人用的很惭愧啊 材料... 详情 >

呛炒大白菜

简介 周五放学早，回到家正为午饭发愁，看到还有大白菜，刚好又有干辣椒，灵机一动那就呛炒大白菜吧～第一次做，味道还真不错呢哈哈。。好像这个是湖南的做法。。。从小跟爸妈吃的，非常家常，... 详情 >